Любое изменение рациона – незначительное или кардинальное – непременно сказывается на самочувствии человека. Мы уже рассказывали о микробиоме человека. Это такой состав микрофлоры, который способствует перевариванию каждого вида пищи. При изменении питания в желудочно-кишечном тракте должна развиться другая микрофлора. Для новых, непривычных продуктов организм должен поставлять и специфичные ферменты, которых может совсем не оказаться у него на данном этапе.
Перестраивается не только пищеварительная система, но и гормональная, меняются вкусовые привычки и предпочтения в еде. Глобальных перемен мы не замечаем, однако при радикальном изменении питания происходит перестройка всего организма. Это отражается не только на физиологии, но и на психике, настроении человека. Естественно, это продолжительный процесс. К тому же, многие системы организма в большей степени инертны, поэтому надо знать физиологические механизмы, лежащие в основе адаптации. К примеру, многие из первых переселенцев из Испании умерли в Америке, не сумев приспособиться к новой пище.
Как и сколько времени проходит адаптация?
При переходе на здоровое питание с нашего обычного наблюдается целый ряд перестроек в органах и системах, которые могут проявляться в виде болезненных кризисов:
- сыпь на лице
- запоры
- изжога
- головная боль
- общее плохое самочувствие
Этого не стоит пугаться и делать вывод о том, что здоровый рацион вам не подходит. Кризисы лишь указывают на то, что вы на правильном пути. Преодолев эти трудности, вы подниметесь на новый уровень здоровья.
Как показала практика, ферментные системы желудочно-кишечного тракта перестраиваются от 3-х до 12-ти месяцев. То же самое происходит и с микрофлорой кишечника. Кишечная гормональная система обладает большой инертностью. Для полной перестройки ей необходимо от полутора лет до года. Изменение вкусовых привычек, пищевого поведения и психики человека требует еще более продолжительного времени – 1-2 года. Примерно за три года организм перестраивается полностью и привыкает к новому образу жизни, работает без сбоев.
Врачи отмечают, что переход на здоровое питание может сопровождаться рядом проблем. Во-первых, резкое изменение рациона может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте, включая вздутие и нарушения стула. Во-вторых, недостаток привычных продуктов может привести к дефициту определенных питательных веществ, если не учитывать баланс. Также многие пациенты сталкиваются с психологическими трудностями, такими как желание вернуться к привычной пище, что может вызвать стресс и чувство вины. Врачи подчеркивают важность постепенного перехода и консультации со специалистами, чтобы избежать негативных последствий и сделать процесс более комфортным.
Получи индивидуальную программу питания и тренировок
После этого теста ты узнаешь, какой рацион питания тебе подходит и получишь индивидуальную программу тренировок. Бонус — доступ к первому уроку онлайн-курса от диетолога БЕСПЛАТНО.
Пройти тест и получить программу
Узнать подробнее об онлайн-курсе
Читайте также:
Переход на здоровое питание часто сопровождается множеством трудностей, о которых говорят многие. Во-первых, это психологический барьер: привычка к фастфуду и сладостям может вызывать сильное сопротивление. Люди отмечают, что им сложно отказаться от любимых блюд, что приводит к чувству вины и разочарованию. Во-вторых, финансовые затраты на свежие продукты и органические продукты могут стать неожиданным препятствием. Не все готовы тратить больше на качественное питание. Также возникают проблемы с планированием рациона: многие не знают, как правильно составить меню, чтобы оно было сбалансированным и разнообразным. Наконец, недостаток информации о здоровом питании может привести к ошибкам, которые, в свою очередь, могут негативно сказаться на здоровье.
Разве это удивительно?
Если Вам кажется, что здоровье приходит на следующий день после смены рациона, подумайте вот о чем. Наш организм годами накапливает токсины, ароматизаторы, красители, шлаки от мусорной пищи. Он привык жить именно так, ему хорошо и комфортно, ничего другого он и не пробовал. Но вот в один прекрасный день его обладатель или обладательница решает, что хочет быть здоровым, красивым и стройным, чтобы выглядеть безупречно в пляжный сезон (хотелось бы достичь результата уже через месяц). Поэтому в одночасье меняется стиль и образ жизни.
Ферментная и гормональная системы не готовы, кишечник не готов, даже мозг не настроен на новый лад. И в организме начинается настоящая революция. Все системы и органы сопротивляются новому порядку, пытаются жить по привычке, но это уже невозможно. Если человек не испугался кризисов, продолжил питаться правильно, перестраивать свои мысли, образ жизни, привычки, организм со временем понимает,что теперь будет так, и ему так даже намного легче функционировать.
Чтобы избежать серьезных кризисов, необходимо вводить здоровую пищу постепенно, отказываясь от вредных привычек не в один день – тогда переход будет более мягким и безболезненным. Но если проблемы у вас все-таки появились, знайте – это временно. Вы на правильном пути!
Вопрос-ответ
Что происходит с организмом при переходе на правильное питание?
Многие ученые сошлись во мнении, что здоровая пища способствует долголетию и предупреждает ожирение, развитие сахарного диабета, проблемы с сердцем и сосудами, гипертонию. Переход на правильное питание помогает нормализовать массу тела, стать более энергичным и ответственным за свою жизнь.
Что происходит, когда вы переходите на здоровое питание?
Здоровый план питания снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем. Новое исследование показывает, как то, что вы едите, может влиять на риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта или диабета 2 типа. Результаты исследования предлагают способы изменения пищевых привычек для улучшения здоровья.
Что будет, если поменять питание?
Неправильное питание переполняет наш организм токсинами. Оно нагружает его лишней работой. Сердцу приходится затрачивать больше усилий для того, чтобы качать кровь. Дыхательная система также получает дополнительную нагрузку.
Что будет, если резко изменить питание?
Резкое изменение питания может привести к различным последствиям для организма, включая расстройства пищеварения, недостаток необходимых питательных веществ, изменения в уровне энергии и настроении, а также возможные проблемы с обменом веществ. Важно вносить изменения постепенно и сбалансировано, чтобы минимизировать негативные эффекты и обеспечить адаптацию организма.
Советы
СОВЕТ №1
Постепенно вводите изменения в рацион. Резкий переход на здоровое питание может вызвать стресс для организма. Начните с замены нескольких привычных продуктов на более полезные, чтобы дать себе время адаптироваться.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Обратите внимание на планирование питания. Заранее составленный план меню поможет избежать соблазна перекусить нездоровой пищей и обеспечит разнообразие в рационе. Это также поможет вам лучше контролировать порции и избегать переедания.
СОВЕТ №3
Не забывайте о поддержке. Общение с людьми, которые также стремятся к здоровому питанию, может стать отличной мотивацией. Присоединяйтесь к группам или форумам, где можно делиться опытом и получать советы.
СОВЕТ №4
Слушайте свой организм. Обратите внимание на то, как ваше тело реагирует на изменения в питании. Если вы чувствуете усталость или дискомфорт, возможно, стоит пересмотреть свой рацион и проконсультироваться с врачом или диетологом.
Загрузка...
